ಬಿಳಿ ಮಟನ್ ಕೊರ್ಮಾ

- ಮೂಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ 500 ಗ್ರಾಂ ಮಟನ್
- ½ ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 tbsp ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 tbsp ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- ½ ಕಪ್ ಮೊಸರು
- ½ ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕೆನೆ
- 10-11 ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಡಂಬಿ ಪೇಸ್ಟ್
- 2 ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ / ಕ್ಯೂಬ್
- ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು / ನೀರು
- ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
- li>
- ½ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ