ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರಾನೋಲಾ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- 3 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ (270ಗ್ರಾಂ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ (70ಗ್ರಾಂ) < li>1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (60 ಗ್ರಾಂ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು (70 ಗ್ರಾಂ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು (70 ಗ್ರಾಂ)
- 2 tbsp ಅಗಸೆಬೀಜದ ಊಟ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೇಬು (130 ಗ್ರಾಂ)
- 1/3 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ (80ml)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು (ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು) (70g) < /ul>
ತಯಾರಿಕೆ:
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಊಟ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಒದ್ದೆಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೋಲಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಗ್ರ್ಯಾನೋಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ (13x9 ಇಂಚು ಗಾತ್ರ) ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. 325F (160C) ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯಿರಿ. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಆನಂದಿಸಿ!