1 ದೊಡ್ಡ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ( 1 ಕಪ್ )( ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಚ್ಚೆ ಆಲೂ ಬಳಸಬಹುದು )
1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ( 1 ಕಪ್ )
1 ಕಪ್ ಎಲೆಕೋಸು ( ಐಚ್ಛಿಕ )
1/4 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
1/2 ಕಪ್ ಚೀಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ )
/p>