ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 2 ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ
• 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್
ul>

ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

3. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.

4. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

5. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟ್ ಮಾಡಿ.