ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ದೇಸಿ ವೆಜ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ದೇಸಿ ವೆಜ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ರೆಸಿಪಿ
  • ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್‌ಗಾಗಿ
  • 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ , ತೇಲ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಅದ್ರಕ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಲಹಸುನ್
  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೋಳುಗಳು , ಪ್ಯಾಜ್
  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಟಮಾಟರ್
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು , ನಮಕ ಸ್ವಾದನುಸಾರು
  • ½ ಟೀಚಮಚ ಡೆಗಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ , ದೇಗಿ ಲಾಲ್ ಮಿರ್ಚ್ ಪೌಡರ್
  • 2 tbsp ವಿನೆಗರ್ , ಸಿರಕಾ
  • 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ , ಚೀನಿ
  • ಕೆಂಪು ಕಾಶ್ಮೀರ
  • 8 ಕೆಂಪು ನೆನೆಸಿದ , ಸುಖಿ ಲಾಲ್ ಮಿರ್ಚ್
  • ನೀರು , ಪಾನಿ
  • 3 tbsp ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕೆಚಪ್ , ಟೊಮೆಟೋ ಕೆಚಪ್
  • ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಓಲೈಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ
  • , ತೆಲ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಲಹಸುನ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಅದರಕ
  • ½ ಕಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಚೌಕವಾಗಿ , ಶಿಮಲಾ ಮಿರ್ಚ್
  • li>¼ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ವಡಿ ಪುಡಿ , ಸೋಯಾ ವಢೀ ಕಾ ಪೌಡರ್
  • 1 ½ ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಮಿನ್ಸ್, ನೆನೆಸಿದ , ಸೋಯಾ ಕೀಮಾ
  • ½ ಕಪ್ ಪನೀರ್, ತುರಿದ , <ಪನೀರ್
  • ½ ಕಪ್ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್ , ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್
  • 2 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ , ಧನಿಯಾ ಪತ್ತಾ
  • ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು
  • 2-4 ಬಿಸಿ ನಾಯಿ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಬನ್
  • 1 tbsp ವೆಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ , ಮಯೋನೀಸ್
  • 1 tbsp ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್ , ಹಾಟ್ ಡಾಗ್ ಸಾಸ್ <ಲಿಟಿ
  • > <ಲಿ >¼ ಕಪ್ ಚೀಸ್, ತುರಿದ , ಚೀಜ್