ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು
• ಮಜ್ಜಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು
• ಕಾಳುಮೆಣಸು
• ಮಸಾಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ
• ಎಣ್ಣೆ

ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಿದಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಟೇಕ್‌ಔಟ್‌ಗೆ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದೀರಾ? ಸರಿ, ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಅದು ಟೇಕ್‌ಔಟ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೋಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒತ್ತಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಟೇಕ್‌ಔಟ್ ಜಾಯಿಂಟ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ವೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ವಂದನೆಗಳು! ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.