ಕೆನೆ ಸ್ಮೂತ್ ಹಮ್ಮಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 (15-ಔನ್ಸ್) ಕಡಲೆ ಅಥವಾ 1 1/2 ಕಪ್ (250 ಗ್ರಾಂ) ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ
- 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲಿ) ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ)
- 1/4 ಕಪ್ (60 ಮಿಲಿ) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿದ ತಾಹಿನಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಹಿನಿ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
- 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 ಮಿಲಿ) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- ಉಪ್ಪು ರುಚಿ
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (30 ರಿಂದ 45 ಮಿಲಿ) ನೀರು
- ಸೇವಿಸಲು ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಸುಮಾಕ್ ಅನ್ನು ಡ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ