ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ಗೋಡಂಬಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್

ಗೋಡಂಬಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರಫಲ್ಸ್
  • 200g / 1+1/2 ಕಪ್ ಹಸಿ ಗೋಡಂಬಿ
  • 140g / 1+1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ)
  • ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ (ನಾನು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ)
  • 1 ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ / 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • 1/3 ಕಪ್ / 80ml / 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಭೂತಾಳೆ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ (ಅಲ್ಲದ -ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು:
  • 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಉತ್ತಮವಾದ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ) ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಅರೆ-ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
  • ಗೋಡಂಬಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ನಡುವೆ ಬದಲಾಯಿಸುವಾಗ ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಗಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಅದು ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.