ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ಭೇಲ್ಪುರಿ ಮುರ್ಮುರಾ ಭೇಲ್

ಭೇಲ್ಪುರಿ ಮುರ್ಮುರಾ ಭೇಲ್

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

  • 1 ಕಪ್ ಮರ್ಮುರಾ (ಪಫ್ಡ್ ರೈಸ್)
  • 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1/2 ಕಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1/4 ಕಪ್ ಹಸಿ ಮಾವು, ತುರಿದ
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಅಲಂಕರಿಸಲು
  • 3-4 ಚಮಚ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
  • li>
  • 2 tbsp ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಚಟ್ನಿ
  • 3-4 ಪಾಪ್ಡಿಗಳು (ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು)

ವಿಧಾನ:

ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮರ್ಮುರಾ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಈಗ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ಚಟ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಾಪ್ಡಿಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.