រូបមន្តសាម៉ូសាបន្លែ
- បន្លែចម្រុះ 5oz – សណ្តែក ពោត ការ៉ុត សណ្តែក
- ពោតទឹកកក 3oz
- 8oz Frozen Peas
- 1 lb ដំឡូងឆ្អិន (ក្រហម លាបស្បែក)
- ខ្ទឹមបារាំងតូច 4 oz ហាន់ល្អិតៗ
- 5 Tbspn coriander វិចិត្រ
- ប្រេង 2 Tbspn
- 2 Tbspn ទឹកក្រូចឆ្មា
- ¼ tspn Whole Cumin Seeds
- 1 ½ tspn អំបិល
- ½tspn Red Chili Powder
- 1 tspn Garam Masala
- ¼ tspn Turmeric
- 2 tspn Ginger-Garlic-Chili Paste
- ½ tspn Sugar (ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- សម្រាប់ការបិទភ្ជាប់៖ ¼ Cup ម្សៅធម្មតា, 4 ទឹក Tbspn, 60 - 80 Samosa Pastry (ដូចដែលយើងនឹងប្រើកុម្មង់នំពីរដង)