• ប្រេងអូលីវ ឬប្រេងបន្លែ ២ស្លាបព្រាបាយ
• ខ្ទឹមបារាំង 1
• ខ្ទឹមស ៤កំពឹស
• ខ្ញី 1 ស្លាបព្រាបាយ
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចខ្មៅ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Cumin
• ម្សៅការី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Garam masala
• 4 ប៉េងប៉ោះតូចៗ ហាន់ជាចំណិតៗ
• 1 កំប៉ុង (300g-drained) Chickpeas,
• 1 កំប៉ុង (400ml) ទឹកដោះគោដូង
• 1/4 បាច់ផ្កាស្រស់
• ទឹកក្រូចឆ្មា 2 ស្លាបព្រាបាយ
• អង្ករ ឬណាន់សម្រាប់បម្រើ

១. នៅក្នុងខ្ទះធំកំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល ហើយឆារយៈពេល ៥នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ខ្ញី ចិញ្ច្រាំឱ្យម៉ត់ រួចដាំឱ្យពុះ 2-3 នាទី ។

២. បន្ថែម cumin, រមៀត, garam masala, អំបិលនិងម្រេច។ ចម្អិន 1 នាទី ។

៣. បន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped និងចំអិន, stirring ម្តងម្កាលរហូតដល់ទន់។ ប្រហែល 5-10 នាទី។

៤. បន្ថែមសណ្តែកសៀង និងទឹកដោះគោដូង។ យក​ល្បាយ​នេះ​ទៅ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ បន្ទាប់​មក​បន្ថយ​ភ្លើង​ឱ្យ​ទាប​មធ្យម ។ ដាំឱ្យពុះ ៥-១០ នាទី។ រហូតដល់ក្រាស់បន្តិច។ ពិនិត្យគ្រឿងទេស និងបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

៥. បិទភ្លើង ហើយកូរជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងទឹកក្រូចឆ្មា។

៦. បម្រើជាមួយបាយ ឬនំប៉័ងណាន។