គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់គោ
• ទឹកដោះគោជូរ
• គ្រឿងទេស
• ប្រេង

Beef tikka boti គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ផ្សំឡើងពីសាច់គោអាំង ទឹកដោះគោជូរ និងលាយគ្រឿងក្រអូប។ វាគឺជារូបមន្តដ៏ពេញនិយមរបស់ប៉ាគីស្ថាន និងឥណ្ឌា ដែលជារឿយៗត្រូវបានរីករាយជាអាហារសម្រន់ ឬអាហារសម្រន់។ សាច់គោ​ត្រូវ​បាន​ប្រឡាក់​ក្នុង​ល្បាយ​នៃ​ទឹកដោះគោ​ជូរ និង​គ្រឿងទេស រួច​ដុត​ឱ្យ​បាន​គ្រប់​ល័ក្ខណ៍ ដែល​នាំ​ឱ្យ​សាច់​ទន់ និង​មាន​រសជាតិ។ រសជាតិក្លិនស្អុយ និងឆេះពីការដុត បន្ថែមជម្រៅដ៏អស្ចារ្យដល់ម្ហូប ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការពេញនិយមនៅសាច់អាំង និងការជួបជុំ។ សូមរីករាយជាមួយសាច់គោ tikka boti ជាមួយ naan និង mint chutney សម្រាប់អាហារដែលស្រក់ទឹកមាត់ និងពេញចិត្ត។