ស៊ុបពោតផ្អែម

គ្រឿងផ្សំ
ទឹក 1 លីត្រ (पानी)
ពោតផ្អែម 1 ពែង - បុក ( भुट्टे के दाने)
2-3 ម្ទេសបៃតងស្រស់ - ហាន់ ( हरी मिर्च)
1 ការ៉ុតមធ្យម - ហាន់តូចៗ (गाजर)
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (नमक स्वादानुसार)
ខ្ញី 1 អ៊ីញ - ហាន់ជាបន្ទះៗ (अदरक)
¾ ខឺណែលពោតផ្អែម (भुट्टे के दाने) >10-12 សណ្តែកបារាំង - chopped (फ्रेंच बींस)
⅓ cup Corn-Starch / Arrowroot Slurry (कॉर्न स्टार्च या आरारूट का लिजाम)
½का tsp White Pepper Powder ½ tsp Vinegar (सिरका)
សម្រាប់ Egg Drop Sweet Corn Soup
1 Egg (अंडा)
1 tsp Water (पानी)
ខ្ទឹមបារាំង 2 ស្លាបព្រាបាយ - ហាន់ជាបន្ទះៗ ( प्याज़ पत्ता)
½ tsp ប្រេងម្ទេស (ជាជម្រើស) (ឆីលី ऑयल)
< strong>ដំណើរការ
ក្នុងឆ្នាំងធំមួយបន្ថែមទឹកខឺណែលពោតផ្អែម ម្ទេសបៃតង រួចយកវាទៅស្ងោរ។