គ្រឿងផ្សំ៖

ខ្ទឹមស ៤ កំពឹស
ខ្ញី ដុំតូច
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ៥ បន្ទះ
1 ស្លាបព្រាបាយ បាយឆា
ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1/2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ ១ស្លាបព្រាបាយ
ចាក់ប្រេងល្ង
ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១/២ស្លាបព្រាបាយ
សណ្តែកដី ១/៤ ពែង
គ្រាប់ល្ងស ១ ស្លាបព្រាបាយ
គុយទាវរ៉ាមេនស្ងួត 140 ក្រាម
ប្រេងផ្លែបឺរ 2 ស្លាបព្រាបាយ
1 tsp gochugaru
1 tsp crushed chili flakes

ការណែនាំ៖

1. យកទឹកមកស្ងោរគុយទាវ
២. ច្របាច់ខ្ទឹមស និងខ្ញីឱ្យម៉ត់។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងបៃតងឱ្យល្អ ទុកផ្នែកពណ៌ស និងបៃតងឱ្យដាច់ពីគ្នា
៣. ធ្វើ​ទឹក​ជ្រលក់​ដោយ​ផ្សំ​គ្រឿង​ផ្សំ​ពីរ​ជាន់ ទឹកស៊ីអ៊ីវ​ខ្មៅ ទឹកខ្មេះ​ខ្មៅ ប្រេង​ល្ង និង​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ​ចូល​គ្នា
៤. កំដៅខ្ទះដែលមិនស្អិតដល់កំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសណ្តែកដី និងគ្រាប់ល្ងស។ ដុតនំរយៈពេល 2-3 នាទីបន្ទាប់មកទុកមួយឡែក
5. ស្ងោរគុយទាវរយៈពេលពាក់កណ្តាលដើម្បីវេចខ្ចប់ការណែនាំ (ក្នុងករណីនេះ 2 នាទី) ។ ស្រាយគុយទាវដោយចង្កឹះថ្នមៗ
៦. ដាក់ខ្ទះត្រលប់ទៅកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងផ្លែបឺរ អមដោយខ្ទឹមស ខ្ញី និងផ្នែកសពីខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ ចៀនប្រហែល 1 នាទី
7. បន្ថែម gochugaru និង flakes ម្ទេស។ ចៀនមួយនាទីទៀត
8. ច្របាច់​គុយទាវ​ចេញ រួច​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​តាម​ក្រោយ​ដោយ​ចាក់​ទឹកស៊ីអ៊ីវ​កូរ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង សណ្តែកដីដុត និងគ្រាប់ល្ង ប៉ុន្តែរក្សាទុកខ្លះសម្រាប់តុបតែង
9. ចៀនពីរបីនាទីបន្ទាប់មកដាក់គុយទាវ។ លាបជាមួយសណ្តែកដី គ្រាប់ល្ង និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង