រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តស៊ុបពោតផ្អែមមាន់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ

រូបមន្តស៊ុបពោតផ្អែមមាន់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ
Street Style Chicken Soup ស៊ុបពោតផ្អែម គឺជាស៊ុបបែបបុរាណឥណ្ឌូចិន ដែលផ្ទុកទៅដោយភាពផ្អែមនៃពោត និងភាពល្អរបស់សាច់មាន់។ ស៊ុបងាយស្រួល និងហ៊ាននេះអាចធ្វើក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី ដែលធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារស្រាលៗ។ នេះ​ជា​រូបមន្ត​សម្ងាត់​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ស៊ុប​ពោត​ផ្អែម​មាន់​តាម​ចិញ្ចើម​ផ្លូវ​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។

គ្រឿងផ្សំ៖

  • មាន់ស្ងោរ ១ ពែង
  • ខឺណែលពោត ½ ពែង
  • ស្តុកសាច់មាន់ ៤ ពែង
  • ខ្ញី ១ អ៊ីញ ហាន់ល្អិតៗ
  • ខ្ទឹមស ៤-៥ កំពឹស ហាន់ល្អិតៗ
  • ម្ទេសបៃតង ១-២ ចំណិត
  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកខ្មេះ ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកជ្រលក់ម្ទេស ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅពោត ១ស្លាបព្រាបាយ រំលាយក្នុងទឹក ២ស្លាបព្រាបាយ
  • ពងមាន់ ១
  • អំបិល ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ម្រេចខ្មៅស្រស់ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ ហាន់ជាគ្រឿងតុបតែង

< h2>ការណែនាំ៖

  1. កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមខ្ទឹមស ខ្ញី និងម្ទេសបៃតង។ ចៀនរហូតដល់វាប្រែពណ៌មាស។
  2. បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់មាន់បំពង និងខឺណែលពោត។ ចៀន 2-3 នាទី ។
  3. បន្ថែមសាច់មាន់ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ និងទឹកម្ទេស។ លាយឱ្យសព្វ រួចដាំឱ្យពុះ 5 នាទី ។
  4. លាយម្សៅពោត។ ចម្អិន​រហូត​ដល់​ស៊ុប​ឡើង​ក្រាស់​បន្តិច។
  5. វាយ​ស៊ុត​មួយ​គ្រាប់ រួច​ចាក់​វា​យឺតៗ​ចូល​ក្នុង​ស៊ុប​ដោយ​កូរ​ឱ្យ​ជាប់។
  6. រដូវ​ជាមួយ​អំបិល និង​ម្រេច​តាម​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​អ្នក។ ដាំឱ្យពុះ ១-២ នាទីទៀត។ កែសម្រួលគ្រឿងទេសណាមួយប្រសិនបើចាំបាច់។
  7. តុបតែងជាមួយស្លឹកខ្ទឹមស្រស់។
  8. ចាក់ស៊ុបចូលទៅក្នុងចានស៊ុបហើយបម្រើឱ្យក្តៅ។ សូមរីករាយ!