រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តម្ទេសហឹរ សណ្តែកសៀង

រូបមន្តម្ទេសហឹរ សណ្តែកសៀង

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់ធ្វើរូបមន្តធ្វើនំសណ្តែកសៀងដ៏ងាយស្រួលនេះ -
* កំណាត់សណ្តែកសៀង (សណ្តែកសៀង) - 150 ក្រាម / 2 និង 1/2 ពែង (វាស់នៅពេលស្ងួត)។ កំណាត់សណ្តែកសៀងមាននៅហាងលក់គ្រឿងទេសឥណ្ឌាណាមួយ។ អ្នកក៏អាចស្វែងរកពួកគេតាមអ៊ីនធឺណិតផងដែរ។ * ម្ទេសប្លោក (ម្រេចកណ្ដឹង) - 1 ធំ ឬ 2 មធ្យម / 170 ក្រាម ឬ 6 អោន * ខ្ទឹមបារាំង - 1 មធ្យម * ខ្ញី - ប្រវែង 1 អ៊ីញ / 1 ស្លាបព្រាបាយ * ខ្ទឹម - 3 ធំ / 1 ស្លាបព្រា chopped * ផ្នែកបៃតងនៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង - 3 ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ឬអ្នកអាចបន្ថែមស្លឹកជីរអង្កាម (dhaniapatta) * ម្រេចខ្មៅម៉ត់ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (តាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក) * ម្ទេសក្រហមស្ងួត (ស្រេចចិត្ត) - 1 * អំបិល - តាមរសជាតិ (ត្រូវចាំទឹកជ្រលក់ជាការស្រេច។ ប្រៃរួចហើយ ចាំបន្ថែមតិចទៀត)
សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ - * ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 3 ស្លាបព្រាបាយ * ទឹកស៊ីអ៊ីវខ្មៅ - 1 ស្លាបព្រាបាយ (ស្រេចចិត្ត) * ប៉េងប៉ោះ Ketchup - 3 ស្លាបព្រាបាយ * ទឹកស៊ីអ៊ីវក្រហម / ទឹកជ្រលក់ក្តៅ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អាចបន្ថែមតិចឬច្រើនតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក0 * ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា * ប្រេង - 4 ស្លាបព្រា * ទឹក - 1/2 ពែង * ម្សៅពោត / ម្សៅពោត - កម្រិត 1 ស្លាបព្រា * អ្នកអាចប្រោះម្សៅ garam masala តិចតួចនៅចុងបញ្ចប់ (ទាំងស្រុង។ ស្រេចចិត្ត)