រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

ទឹកជ្រលក់ Spaghetti ធ្វើនៅផ្ទះ

ទឹកជ្រលក់ Spaghetti ធ្វើនៅផ្ទះ
  • ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
  • ខ្ទឹមបារាំងពណ៌សធំ 1 ហាន់ជាបន្ទះៗ
  • ខ្ទឹមស 5 កំពឹស បុក
  • ទំពាំងបាយជូរមាន់កន្លះពែង
  • 1 (28 អោន) អាច ទឹកប៉េងប៉ោះ
  • 1 (15 អោន) ទឹកប៉េងប៉ោះ
  • 1 (6 អោន) អាចបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
  • 1 ស្លាបព្រា ស្ករស
  • គ្រាប់ពូជ fennel 1 ស្លាបព្រា
  • 1 ស្លាបព្រាបាយ oregano ដី
  • អំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ម្រេចខ្មៅ ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ½ពែង basil ស្រស់ chopped
  • ¼ ពែង parsley ស្រស់ chopped
  1. កំដៅឆ្នាំងធំមួយនៅលើចង្ក្រានលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ និងចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងអូលីវប្រហែល 5 នាទីរហូតដល់ទន់។ បន្ថែមខ្ទឹមសចំនួន 5 កំពឹស រួចឆារយៈពេល 30-60 វិនាទីទៀត។
  2. ចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ ប៉េងប៉ោះកំទេច ទឹកប៉េងប៉ោះ ទឹកប៉េងប៉ោះ ស្ករ គ្រាប់ fennel អូរីហ្គាណូ អំបិល ម្រេច basil និង parsley ។ ដាំឱ្យពុះ។
  3. បន្ថយភ្លើងឱ្យទាប ហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល 1-4 ម៉ោង។ ប្រើ​ម៉ាស៊ីន​លាយ​សម្រាប់​ជ្រលក់​ល្បាយ​រហូត​ទាល់តែ​សម្រេច​បាន​នូវ​ភាព​ស៊ីសង្វាក់​គ្នា​ដែល​ចង់​បាន ដោយ​ទុក​វា​ជា​ដុំៗ ឬ​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​រលោង​ទាំងស្រុង។