រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

សាសន កាសា

សាសន កាសា

គ្រឿងផ្សំ
ស្លឹក mustard – 1បាច់ធំ/300gms
Spinach Leaves – ¼ bunch/80gms
Methi Leaves (Fenugreek) – handful
Bathua leaf – handful/50gms
ស្លឹក Radish – មួយក្តាប់តូច/៥០ក្រាម
ចាន់ណាដាល់ (សណ្តែកបណ្តុះ) – ⅓ ពែង/៦៥ ក្រាម (ត្រាំ)
មើមដំឡូងបារាំង – ១ ផ្លែ (បកសំបក និងកាត់)
ទឹក – ២ ពែង

សម្រាប់កំដៅ
Ghee - 3 ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ - 1 ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ - 3 ស្លាបព្រា
ម្ទេសក្រៀម - 2 ស្លាបព្រា។
ខ្ញីហាន់ - 2 ​​tsp
Makki atta (ម្សៅពោត) – អំបិល ១ ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល – ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ទី ២ ឆា
ដេស៊ីជី – ១ ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅម្ទេស – ½ tsp