គ្រឿងផ្សំ៖ រៀបចំទឹកជ្រលក់ Mayo គ្រឿងទេស៖ - Mayonnaise ¾ពែង - ទឹកស៊ីអ៊ីវ ខ្ទឹមស ៣ស្លាបព្រាបាយ - ទឹកក្រូចឆ្មា ១ tsp - ម្សៅខ្ទឹម (ម្សៅខ្ទឹម) ½ tsp - អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាន 1 បន្ទះ ឬភ្លក្សរសជាតិ រៀបចំសាច់មាន់ដុត៖ - សាច់មាន់គ្មានឆ្អឹង ៤០០ ក្រាម។ - ទឹកជ្រលក់ក្តៅ ១ស្លាបព្រាបាយ - ទឹកក្រូចឆ្មា ១ tsp - ស្លឹកខ្ទឹម (ខ្ទឹមស) ១ស្លាបព្រាបាយ - ម្សៅ paprika 1 tsp - អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាន 1 tsp ឬភ្លក្សរសជាតិ - ម្សៅម្ទេស (ម្រេចខ្មៅ) ½ tsp ប្រេងឆា 1 tbsp - ប៊ឺរ អំបិល ២ស្លាបព្រាបាយ រៀបចំ Omelette ស៊ុត៖ - អែនដា (ស៊ុត) ១ - ម្សៅកាលី (ម្រេចខ្មៅ) បុកតាមចំណូលចិត្ត - អំបិលពណ៌ផ្កាឈូកហិម៉ាឡៃដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ - អំបិល ប៊ឺរ ប៊ឺរ ១ ស្លាបព្រាបាយ - Nurpur Butter អំបិល - ចំណិតនំប៉័ងសាំងវិច ការប្រមូលផ្តុំ៖ - ចំណិតឈីស Cheddar - ចំណិតប៉េងប៉ោះ (Tamatar) - ត្រសក់ (ត្រសក់) ហាន់ជាបន្ទះៗ - សាឡាត់ប៉ាតា (ស្លឹកសាឡាត់) រៀបចំទឹកជ្រលក់ Mayo គ្រឿងទេស៖ -ក្នុង​ចាន​មួយ​ដាក់​ទឹក​ម្ទេស ខ្ទឹម​ស ទឹក​ក្រូចឆ្មា ម្សៅ​ខ្ទឹម អំបិល​ពណ៌​ផ្កាឈូក​ច្របល់​ចូល​គ្នា រួច​ទុក​មួយ​ឡែក។ រៀបចំសាច់មាន់ដុត៖ -ក្នុងចានមួយ ដាក់សាច់មាន់ ទឹកក្រូចឆ្មា ខ្ទឹមស ម្សៅម្ទេស អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក ម្រេចខ្មៅ កូរចូលគ្នាអោយសព្វ រួចគ្របទុកចោល 30នាទី។ - ដាក់លើខ្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិត បន្ថែមប្រេងឆា ប៊ឺ ទុកអោយវារលាយ។ - ដាក់សាច់មាន់បំពង រួចឆាលើភ្លើងតិចៗ 4-5 នាទី ត្រឡប់គ្រប និងឆាលើភ្លើងតិចៗ រហូតដល់មាន់រួចរាល់ (5-6 នាទី)។ - កាត់​សាច់​មាន់​ជា​បន្ទះៗ រួច​ទុក​មួយ​ឡែក។ រៀបចំ Omelette ស៊ុត៖ – ដាក់​ក្នុង​ចាន​មួយ​ដាក់​ស៊ុត ម្រេច​ខ្មៅ អំបិល​ពណ៌​ផ្កាឈូក ហើយ​កូរ​ឱ្យ​សព្វ។ – ដាក់​ក្នុង​ខ្ទះ​ឆា​ដាក់​ប្រេងឆា ប្រេងឆា​ចូល ទុក​ឲ្យ​រលាយ។ - ដាក់ពងមាន់បំពង រួចដាក់លើភ្លើងមធ្យម ទាំងសងខាង រហូតទាល់តែរួចរាល់ រួចទុកមួយឡែក។ - កាត់គែមនៃចំណិតនំប៉័ង។ – លាប​ក្រែ​ម​មិន​ស្អិត​ជាមួយ​ប៊ឺ និង​ចំណិត​នំប៉័ង​ពី​ភាគី​ទាំង​សងខាង​រហូត​ដល់​ពណ៌​មាស​ស្រាល។ ការប្រមូលផ្តុំ៖ - លើចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ បន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវហឹរដែលបានរៀបចំរួច បន្ថែមចំណិតសាច់មាន់ដុត និងពងមាន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ - ចាក់ទឹកជ្រលក់ Mayo ហឹរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចលើបន្ទះនំបុ័ងអាំងមួយទៀត រួចដាក់លើអូមេឡែត រួចដាក់ទឹកជ្រលក់ Mayo ហឹរដែលបានរៀបចំនៅលើបន្ទះនំប៉័ង។ - ដាក់ចំណិតឈីស cheddar, ចំណិតប៉េងប៉ោះ, ចំណិតត្រសក់, ស្លឹកសាឡាត់ រួចហាន់ទឹកជ្រលក់ Mayo ហឹរ លើបន្ទះនំប៉័ងមួយដុំទៀត ហើយត្រឡប់វាទៅជានំសាំងវិច។ - កាត់ជាត្រីកោណ ហើយបម្រើ (ធ្វើនំសាំងវិចចំនួន ៤)!