Sabudana Pilaf

គ្រឿងផ្សំ៖
Sabudana / Tapioca Pearls - 1 ពែង ប្រេងអូលីវ - 2 tsp ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 ម្ទេសបៃតង - 1 1/2 Tsp ស្លឹក Curry - 1 tsp Mustard គ្រាប់ពូជ - 1/2 tsp គ្រាប់ពូជ Cumin - 1/2 Tsp ទឹក - 1 1/2 ពែង ដំឡូង - 1/2 ពែងម្សៅរមៀត - 1/8 tsp អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក Himalayan - 1/2 tsp សណ្តែកដីលីងស្ងួត - 1/4 ពែង Coriander ស្លឹកឈូក - ទឹកក្រូចឆ្មា ១/៤ ពែង - ២ ស្លាបព្រាបាយ
ការរៀបចំ៖
លាងជម្រះ និងត្រាំផ្លែល្ហុង/ដំឡូងជ្វា ទុកចោល ៣ ម៉ោង រួចស្រង់ទឹកចេញ។ ហើយទុកមួយឡែក។ ឥឡូវយកខ្ទះដាក់កំដៅឱ្យក្តៅ រួចបន្ថែមប្រេងអូលីវចូល រួចបន្ថែមគ្រាប់ជីអង្កាម គ្រាប់ជីវាឱ្យពុះ។ ឥឡូវនេះបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសបៃតង រួមជាមួយនឹងស្លឹកគុយរី។ ឥឡូវបន្ថែមម្សៅរមៀត អំបិល និងដំឡូងបារាំងឆ្អិន រួចកូរឱ្យសព្វ។ បន្ថែមផ្លែប៉ោម ស្លឹកខ្ទឹមលីងចូល រួចឆារយៈពេល ២ នាទី។ ឥឡូវបន្ថែមទឹកកំបោរចូល រួចច្របល់ចូលគ្នាឱ្យក្តៅ!