រូបមន្តអង្ករឃឺររហ័សនិងងាយស្រួល

គ្រឿងផ្សំ៖
- អង្ករ (១ពែង)
- ទឹកដោះគោ (១លីត្រ)
- ក្រវាញ (៣- 4 pods)
- អាល់ម៉ុន (10-12, chopped)
- Raisins (1 tbsp)
- ស្ករ (1/2 ពែង ឬតាមរសជាតិ)< /li>
- Saffron (មួយ pinch)
សេចក្តីណែនាំ៖
1. លាងអង្ករឱ្យស្អាត។
២. នៅក្នុងឆ្នាំងមួយ យកទឹកដោះគោទៅស្ងោរ។
៣. បន្ថែមអង្ករនិងក្រវាញ។ ដាំឱ្យពុះ ហើយកូរម្តងម្កាល។
៤. បន្ថែមអាល់ម៉ុន និង raisins ហើយបន្តចម្អិនរហូតដល់អង្ករឆ្អិនពេញ ហើយល្បាយកាន់តែក្រាស់។
5. បន្ថែមស្ករនិង saffron ។ កូរឱ្យល្អរហូតដល់ស្កររលាយ។
៦. ពេលដែលខឺរឈានដល់ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាដែលចង់បាន យកវាចេញពីកំដៅ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ចុះ។ ទូរទឹកកកពីរបីម៉ោងមុនពេលបម្រើ។