រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តស៊ុតឆ្អិន

រូបមន្តស៊ុតឆ្អិន

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ស៊ុតស្រស់ 1
  • ទឹកខ្មេះ 1 TBSP (សម្រាប់ឆ្នាំង 2L)
  • 1 ចំណិត នំបុ័ងអាំង
  • 1 TBSP នៃ butter
  • 1 TBSP នៃឈីសពណ៌ខៀវ (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត)
  • អំបិល និងម្រេច (តាមរសជាតិរបស់អ្នក)
  • បណ្តុំឱសថតូចៗ (តាមជម្រើសរបស់អ្នក)

របៀបធ្វើពងទា៖

១. ទម្លាក់ស៊ុតចូលក្នុងចាន
២. កំដៅទឹកក្នុងផើងធំ (ឆ្អិនរឹង)
៣. បន្ថែម 1 TBSP នៃ Vinegar
4. បង្កើត WHIRLPOOL នៅកណ្តាលឆ្នាំង
5. ទម្លាក់​ស៊ុត​នៅ​កណ្តាល​ទឹក​កួច
៦. ស្ងោរពងមាន់ 3-4 នាទី រហូតដល់ពងលឿងមានពណ៌ស
7. ដុត​នំ​ឲ្យ​ឆ្អិន រួច​ដាក់​ក្នុង​ចាន
៨. ដាក់ប៊ឺនៅលើកំពូល
9. បន្ថែមឈីសពណ៌ខៀវ (ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវា)
10. ចាប់ពងមាន់ដុតហើយដាក់លើនំបុ័ង
១១. រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច (តាមរសជាតិរបស់អ្នក)
12. កាត់សាច់លឿងស្រាល
១៣. តុបតែងជាមួយឱសថ

រីករាយជាមួយពងមាន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់!