រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្ត Paneer Pakoda

រូបមន្ត Paneer Pakoda

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ម្សៅអង្ករ ២០០ ក្រាម ហាន់ជាចំណិត
  • ម្សៅបេសាន ១ ពែង (ម្សៅក្រាម)
  • ម្សៅអង្ករ ២ ស្លាបព្រាបាយ
  • < li>ម្សៅម្ទេសក្រហម 1 tsp
  • 1/2 tsp ម្សៅរមៀត
  • 1/2 tsp garam masala
  • 1/2 tsp ajwain (គ្រាប់ពូជ carom)< /li>
  • អំបិលតាមរសជាតិ
  • ទឹក តាមតម្រូវការ
  • ប្រេង សម្រាប់ចៀនជ្រៅ

វិធីសាស្រ្ត៖

< ol>
  • នៅក្នុងចានមួយ លាយម្សៅអង្ករដំណើប ម្សៅម្ទេសក្រហម ម្សៅរមៀត garam masala ajwain និងអំបិល។
  • បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តងៗ ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅរលោង។
  • ជ្រលក់ខ្ទះចៀនក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនយ៉ាងជ្រៅរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។
  • យកចេញ និងបង្ហូរប្រេងលើសនៅលើកន្សែងផ្ទះបាយ។
  • បម្រើក្តៅជាមួយកំណាត់ ឬ ketchup ។