គ្រឿងផ្សំ៖
ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ៣ ខ្ទឹម ខ្ទឹមស ៥ កំពឹស ដំឡូងជ្វាធំ ១ ប្រេងអូលីវ ៣ ស្លាបព្រាបាយ គ្រាប់ជី ២ ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅម្ទេស ១ ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចផ្អែម ១ ស្លាបព្រាបាយ cinnamon ១ ស្លាបព្រាបាយ ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ពីរបីដើម។ 2 កំប៉ុង 400ml chickpeas, 1 កំប៉ុង San Marzano ប៉េងប៉ោះទាំងមូល, ទឹក 1.6L, អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក 3 tsp, 2 bunches of collard greens, 1/4 cup raisins sweet 1/4 cup sprigs fresh parsley

ការណែនាំ៖ < br>១. ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ រួចចិតសំបកដំឡូងជ្វា
២. កំដៅឆ្នាំងមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមប្រេងអូលីវ
3. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ បន្ទាប់​មក​បន្ថែម​គ្រាប់​ជី ម្សៅ​ម្ទេស ម្ទេស​ប្លោក និង cinnamon
៤. ដាក់​ឆ្នាំង​កូរ​ឱ្យ​សព្វ រួច​ដាក់​ខ្ទឹម​បារាំង​ចូល
៥. បន្ថែមដំឡូងជ្វានិងសណ្តែក។ កូរឱ្យសព្វ
៦. បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​ចូល​ហើយ​បុក​ដើម្បី​បញ្ចេញ​ទឹក​វា
7. ចាក់​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​ពីរ​កំប៉ុង
៨. បន្ថែមអំបិលពណ៌ផ្កាឈូកហើយកូរឱ្យល្អ។ បើកភ្លើងឱ្យឆ្អិន បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទី
៩. យកស្លឹកខ្ទឹមចេញ រួចហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
១០. បន្ថែមបៃតងចូលទៅក្នុងចំហុយ រួមជាមួយផ្លែ raisins ស្ងួត
11. ផ្ទេរ stew 3 ពែងចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយនៅលើមធ្យមកម្រិតខ្ពស់
12. ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ស្ងោរ​វិញ រួច​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ល្អ
១៣. ចាននិងតុបតែងជាមួយ parsley ស្រស់