រូបមន្តម៉ុងដាល់ឆាត

គ្រឿងផ្សំ៖

មុងដាល់ ១ ពែង
ទឹក ២ ពែង
អំបិល ១ ស្លាបព្រាបាយ
1/2 tsp ម្សៅម្ទេសក្រហម
1/2 tsp ម្សៅរមៀត
1/2 tsp chaat masala
ទឹក lemon 1 tsp

Moong dal chaat គឺជាអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ឥណ្ឌាដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងម្សៅម៉ុងដាល់ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ រូបមន្តឆាដ៏ងាយស្រួលនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាចរហ័ស ឬជាម្ហូបចំហៀង។ ដើម្បីធ្វើម៉ុងដាល់ត្រូវចាប់ផ្តើមដោយត្រាំម៉ុងដាល់ពីរបីម៉ោង រួចចៀនរហូតដល់ក្រៀម។ ប្រោះជាមួយអំបិល ម្ទេសក្រហម ម្សៅរមៀត និងឆាម៉ាសាឡា។ បញ្ចប់ដោយការច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់។ វាជាអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលប្រាកដជាទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍!