រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តអង្ករម៉ិកស៊ិក

រូបមន្តអង្ករម៉ិកស៊ិក
  • 1½ Cup Basmati Rice
  • SALSA SAUCE
    • 3 ទំហំមធ្យម Tamatar (ប៉េងប៉ោះ) – កាត់
    • 2 Pyaz ទំហំមធ្យម (ខ្ទឹមបារាំង) – កាត់
    • 2 Hari Mirch (Green Chilli) – Chopped
    • 1 ចានតូច Dhania Patta (Coriander Leaves) ជាមួយដើម
    • 1 Nimbu Rass (ទឹកក្រូចឆ្មា)
    • 2 Tbsp Tomato Ketchup
    • 1 tsp Namak (អំបិល)
    • 2 + ½ Tbsp ប្រេងឆា
    • 2 Tbsp Butter
    • < li>1 ស្លាបព្រា Lahsun Kali (ខ្ទឹមស) – ហាន់ល្អិតៗ
    • 2 Pyaz ទំហំមធ្យម (ខ្ទឹមបារាំង) – ហាន់ល្អិតៗ
    • 1 ចានធំប៉េងប៉ោះសុទ្ធ
    • Namak (អំបិល) – ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
    • 1½ tsp Lal Mirch (Red Chilli) Powder – to taste
    • 1 tsp Dhania-Jeera (Coriander-Cumin) Powder
    • 3 tsp oregano
    • 3 tsp Red Chilli Flakes
    • 3 Tbsp Tomato Ketchup
    • ½ Cup Rajma (សណ្តែកក្រហម) – ឆ្អិន
    • ពោតផ្អែម 1/3 ពែង
    • 1/3 ពែង ម្រេចកណ្ដឹងលឿង – ច្របាច់
    • ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម 1/3 ពែង – ច្របាច់
    • បៃតង 1/3 ពែង ម្រេចកណ្ដឹង – ច្របាច់
    • 2 Hari Mirch (Green Chilli) – Chopped
    • ¼ tsp Kali Mirch (ម្រេចខ្មៅ) Powder
    • Dhania Patta មួយចំនួន (Coriander Leaves) - ហាន់ល្អិតៗ
  • ឈីស - កិន
  • បន្ទះសៀគ្វី Nachos
  • នីមប៊ូ (ក្រូចឆ្មា) - បំណែក