គ្រឿងផ្សំ Custard Mango៖

របៀបធ្វើ Mango Puree
2 ផ្លែស្វាយ (បកសំបក និងហាន់)

របៀបធ្វើ Custard Mixture

ម្សៅស្ករស 2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកដោះគោ 4 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកដោះគោ 1/2 លីត្រ
ស្ករ 1/2 ពែង

របៀបធ្វើទឹកក្រូចឆ្មា៖

ការក្លាសេផ្លែស្វាយ

ការតុបតែងផ្លែស្វាយ

កំណាត់ផ្លែស្វាយ
គ្រាប់ផ្លែទទឹម
ផ្លែឈើស្ងួត (ហាន់)