សណ្តែកសៀង

គ្រឿងផ្សំ៖
ខ្ទឹមបារាំង 1 1/2 ពែង ហាន់ជាបន្ទះៗ
ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹក 3 ពែង
សណ្តែកសៀង 1 ពែង ស្ងួត
1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល Kosher (ឬរសជាតិ)
ការណែនាំ៖
- ពិនិត្យសណ្តែកសៀង។ យកថ្មនិងកំទេចកំទីណាមួយ។ លាងជម្រះ។
- កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។
- ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងរហូតដល់ទន់។
- បន្ថែមទឹក 3 ពែងទៅខ្ទឹមបារាំងចៀន រួចយកទៅស្ងោរ។
- បន្ថែមសណ្តែកសៀង និងអំបិលទៅក្នុងទឹកពុះ។
- ត្រឡប់ទៅឆ្អិន បន្ទាប់មកបន្ថយភ្លើងឱ្យឆ្អិន។
- ដាំឱ្យពុះ 25 - 30 នាទី ឬរហូតដល់សណ្តែកសៀងទន់។