រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

សណ្តែកសៀង

សណ្តែកសៀង

គ្រឿងផ្សំ៖

ខ្ទឹមបារាំង 1 1/2 ពែង ហាន់ជាបន្ទះៗ

ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ទឹក 3 ពែង

សណ្តែកសៀង 1 ពែង ស្ងួត

1 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល Kosher (ឬរសជាតិ)

ការណែនាំ៖

  1. ពិនិត្យសណ្តែកសៀង។ យកថ្មនិងកំទេចកំទីណាមួយ។ លាងជម្រះ។
  2. កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។
  3. ចៀនខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងរហូតដល់ទន់។
  4. បន្ថែមទឹក 3 ពែងទៅខ្ទឹមបារាំងចៀន រួចយកទៅស្ងោរ។
  5. បន្ថែមសណ្តែកសៀង និងអំបិលទៅក្នុងទឹកពុះ។
  6. ត្រឡប់​ទៅ​ឆ្អិន បន្ទាប់​មក​បន្ថយ​ភ្លើង​ឱ្យ​ឆ្អិន។
  7. ដាំឱ្យពុះ 25 - 30 នាទី ឬរហូតដល់សណ្តែកសៀងទន់។