ទន្សាយ Kabab

- Pyaz (ខ្ទឹមបារាំង) ចៀន 1 ពែង
- Kaju (គ្រាប់ស្វាយចន្ទី) 10-12
- Lehsan (ខ្ទឹមស) 8-10 cloves
- Adrak (ខ្ញី) បំណែក 2 អ៊ីញ
- Hari mirch (ម្ទេសបៃតង) 2
- ទឹក 3-4 ស្លាបព្រា
- សាច់គោ qeema (Mince) 1 គីឡូក្រាមមាន 15 % fat, etc...
- នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ខ្ទឹមស ខ្ញី ម្ទេសបៃតង រួចកិនអោយម៉ត់។
- បន្ថែមទឹក កិនអោយម៉ត់។ ដាក់មួយឡែក។
- នៅក្នុងថាសធំមួយ បន្ថែមសាច់គោ ម្សៅឆា ម្សៅស៊ុប ម្សៅល្ហុងឆៅ...
...Paratha & Chutney ka saath បម្រើ karein!