គ្រឿងផ្សំ៖

• Olper's Mozzarella cheese grated 120g
• Olper's Cheddar cheese grated 120g
• Lal mirch (Red chilli) crushed ½ tsp
• Jalapeno Pickled chopped 4 ស្លាបព្រាបាយ
• Beef qeema (Mince) គ្មានខ្លាញ់ 500g
• Adrak lehsan paste (ខ្ញីខ្ទឹម) 1 ស្លាបព្រា
• ពណ៌ផ្កាឈូកហិម៉ាឡៃយ៉ាន អំបិល ½ tsp ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្សៅ paprika ½ tsp
• ម្សៅ Kali mirch (ម្សៅម្រេចខ្មៅ) 1 tsp
• ម្សៅ Zeera (ម្សៅ Cumin) 1 tsp< /li>
• ម្សៅនំប៉័ង 4 ស្លាបព្រាបាយ
• Anda (ស៊ុត) 1
• Hara dhania (ស្រស់) មួយក្តាប់តូច
• ប្រេងឆាសម្រាប់ចៀន

ការណែនាំ៖

• ក្នុងចានមួយ បន្ថែមឈីស mozzarella, cheddar cheese, ម្ទេសក្រហមបុក, ចាឡាប៉េណូដែលជ្រលក់ ហើយលាយឱ្យសព្វ។
• យកមួយ បរិមាណតិចតួចនៃល្បាយ (25-30g) ធ្វើនំប៉ាវតូចៗ រួចទុកមួយឡែក។
• ក្នុងចានមួយ បន្ថែមសាច់គោ ខ្ទឹមស ខ្ញី អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក ម្សៅ paprika ម្សៅម្រេចខ្មៅ ម្សៅ cumin នំបុ័ង , ស៊ុត , ស្លឹកខ្ទឹមស្រស់ និងលាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាបានល្អ ហើយត្រាំរយៈពេល 30 នាទី ។
• យកបរិមាណតិចតួចនៃល្បាយ (60 ក្រាម) ហើយរាលដាលវានៅលើបាតដៃរបស់អ្នក ដាក់ឈីស jalapeno patty និងគ្របឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីធ្វើកាបា មានទំហំស្មើគ្នា។
• នៅក្នុងខ្ទះចៀន កំដៅប្រេងឆា និងខ្ទះចៀនលើភ្លើងតិចៗពីភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត (ធ្វើឱ្យ 8-10) ហើយបម្រើ!