រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

Jaggery Rice with Fennel Seeds និងដូងស្ងួត

Jaggery Rice with Fennel Seeds និងដូងស្ងួត

គ្រឿងផ្សំ

  • ទឹក 2 ½ ពែង, पानी
  • 450 ក្រាម Jaggery, chopped, गुड
  • ½ tsp គ្រាប់ពូជ Fennel, सौंफ
  • គ្រាប់ក្រវាញពីរបីគ្រាប់, इलायची के दाने
  • អំបិលបន្តិច, नमक
  • 1 ស្លាបព្រាបាយ Ghee, घी
  • 15-20 Raisins, किशमिश
  • 40-50 ក្រាម ដូងស្ងួតហាន់ជាចំណិត सूखा खोपरा
  • 3 ពែង Basmati បុរាណ ត្រាំរយៈពេល 20 នាទី बासमती चावल
  • ទឹក 4 ពែង, पानी
  • រៀបចំទឹកស៊ីរ៉ូ Jaggery , तैयार गुड़ की चाशनी
  • 2-3 ស្លាបព្រាបាយ Jaggery, chopped, गुड

ដំណើរការ

... [ដំណើរការរូបមន្ត]