ចាន ផាក វេហ្គាន ធ្វើនៅផ្ទះ

អង្ករខ្មៅ 1/2 ពែង
ទឹក 1/2 ពែង
សារ៉ាយសារ៉ាយ wakame 1g 50g ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ
1/2 ការ៉ុត
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង 1 បន្ទះ 1/2 ផ្លែបឺរ
2 beets ឆ្អិន 1/4 ពែង edamame
ពោត ១/៤ ស្លាបព្រាបាយ គ្រាប់ល្ងខ្មៅ ១ ស្លាបព្រាបាយ
ក្រូចឆ្មារសម្រាប់បម្រើ
ទឹកក្រូចឆ្មា ១ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល ១ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅមីសូ ១ស្លាបព្រាបាយ
1 ស្លាបព្រាបាយ gochujang 1 tsp ប្រេងល្ង 1 1/2 tbsp ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- លាងទឹកអង្ករខ្មៅ ២-៣ ដង
- ហែកសារ៉ាយសារ៉ាយ Wakame ទៅជាបំណែកតូចៗ រួចបន្ថែមអង្ករចូលជាមួយនឹងទឹក 1/2 ពែង
- កំដៅអង្ករលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមពពុះ កូរឱ្យល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅទៅទាបមធ្យម។ គ្របនិងចម្អិន 15 នាទី
- កាត់ស្ពៃក្តោបពណ៌ស្វាយ និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ កាត់ការ៉ុតចូលទៅក្នុងឈើគូសល្អ។ កាត់ផ្លែបឺរ និងប៊ីចេងឆ្អិនជាគូបតូចៗ
- បន្ទាប់ពី 15 នាទី បិទភ្លើង ហើយទុកអង្ករឱ្យចំហុយរយៈពេល 10 នាទីទៀត។ ពេលអង្ករឆ្អិន កូរឱ្យល្អ រួចទុកវាឱ្យត្រជាក់
- លាយគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំចូលគ្នា
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំតាមចិត្តចង់ ហើយចាក់លើសម្លៀកបំពាក់
- ប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ងស និងខ្មៅ រួចបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ