-Moong daal (Yellow lentil) 2 Cups

-Masoor daal (សណ្តែកក្រហម) 1 Cup

- ប្រេងឆា ១/៣ ពែង

-Zeera (គ្រាប់ពូជ Cumin) ១ ស្លាបព្រាបាយ

-Sabut lal mirch (ម្ទេសក្រហម) 10-12

-Tez patta (ស្លឹក Bay) 3 តូច

-Kari patta (ស្លឹកគុយរី) 18-20

- Kasuri Methi (ស្លឹក​ជីអង្កាម​ស្ងួត) ១ ស្លាបព្រាបាយ

- ម្សៅស្លឹកតើយ (ម្សៅខ្ទឹម) 2 tsp

- ម្សៅម្ទេសក្រហម (ម្ទេសក្រហម) 2 & ½ tsp ឬភ្លក្សរសជាតិ

- ម្សៅ Dhania (ម្សៅ Coriander) 2 tsp

- ម្សៅ Haldi (ម្សៅរមៀត) 1 tsp

-ម្សៅម៉ាសាឡា ១ស្លាបព្រាបាយ

-អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាន 3 tsp ឬភ្លក្សរសជាតិ

-តាទ្រី (អាស៊ីតក្រូចឆ្មា) ½ tsp

- ទឹក 3 ពែង

-Instant daal premix ½ Cup

-Hara dhania ( coriander ស្រស់) កាត់ 1 tsp

-ក្នុង​មួយ​ចាន​ដាក់​ស្លឹក​គ្រៃ​ពណ៌​លឿង សណ្ដែក​ក្រហម និង​ដុត​ឱ្យ​ស្ងួត​លើ​ភ្លើង​តិចៗ​រយៈពេល​៦-៨នាទី។

-ទុកឱ្យវាត្រជាក់។

-នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន បន្ថែមសណ្តែកបាយ កិនអោយម៉ត់ រួចទុកមួយឡែក។

-នៅក្នុងចានមួយ ដាក់ប្រេងឆា គ្រាប់ជីអង្កាម ម្ទេសក្រហម ស្លឹក Bay កូរឱ្យសព្វ។

- បន្ថែម​ស្លឹក​គុយរី និង​លាយ​ឱ្យ​សព្វ។

- បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹមស្ងួត ម្សៅខ្ទឹម ម្សៅម្ទេសក្រហម ម្សៅដំបែ ម្សៅរមៀត ម្សៅកាម៉ាសាឡា រួចច្របល់ចូលគ្នាមួយនាទី។

- បន្ថែមសណ្តែកដី ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ រួចចម្អិននៅលើភ្លើងតិចៗ 6-8 នាទី។

-ទុកឱ្យវាត្រជាក់។

- បន្ថែមអំបិលពណ៌ផ្កាឈូក អាស៊ីតក្រូចឆ្មា និងលាយឱ្យសព្វ (ទិន្នផល៖ 650g 4 ពែងប្រហាក់ប្រហែល)។

-Instant daal premix អាចរក្សាទុកក្នុងពាងខ្យល់ស្ងួត ឬថង់ zip lock បានរហូតដល់ 1 ខែ (អាយុកាលធ្នើ)។

-ក្នុង​ឆ្នាំង​មួយ បន្ថែម​ទឹក កន្លះ​ពែង​នៃ​ម្សៅ​ដា​ល់​ដែល​លាយ​រួច​ច្របល់​ឱ្យ​ល្អ។

-បើកភ្លើង កូរឱ្យសព្វ រួចយកវាទៅស្ងោរ គ្របដោយផ្នែក ហើយចម្អិននៅលើភ្លើងតិចៗរហូតដល់ទន់ (10-12 នាទី)។

-បន្ថែម coriander ស្រស់ ចាក់ tadka (ស្រេចចិត្ត) និងបម្រើជាមួយ chawal!

-1/2 cup premix បម្រើ 4-5