រូបមន្តខូគីប៊័រសណ្តែកដី

(បង្កើតខូគី១២)

គ្រឿងផ្សំ៖

ប៊ឺសណ្តែកដីធម្មជាតិ 1/2 ពែង (125 ក្រាម)

ទឹកឃ្មុំ 1/4 ពែង ឬ agave (60ml)

1/4 ពែងទឹកផ្លែប៉ោមគ្មានជាតិផ្អែម (65 ក្រាម)

ម្សៅ oats ឬម្សៅ oat 1 ពែង (100 ក្រាម)

ម្សៅពោត ឬម្សៅដំឡូងបារាំង ១.៥ស្លាបព្រាបាយ

ម្សៅដុតនំ 1 tsp

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយខូគី):
107 កាឡូរី ខ្លាញ់ 2.3g កាបូអ៊ីដ្រាត 19.9g ប្រូតេអ៊ីន 2.4g

ការរៀបចំ៖

នៅក្នុងចានមួយ បន្ថែមប៊ឺសណ្ដែកដីសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ សារធាតុផ្អែម និងផ្លែប៉ោមរបស់អ្នកវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរយៈពេល 1 នាទី។

បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ oats ម្សៅពោត និងម្សៅដុតនំ ហើយលាយវាចូលគ្នាថ្នមៗ រហូតដល់ម្សៅចាប់ផ្តើមបង្កើត។

បន្ថែម oats ដែលនៅសល់ និងលាយរហូតទាល់តែអ្វីៗទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា។

ប្រសិន​បើ​ម្សៅ​ស្អិត​ពេក​អាច​ធ្វើ​ការ​ជាមួយ​បាន សូម​ដាក់​ខូគី​ក្នុង​ទូទឹកកក​រយៈពេល 5 នាទី។

ចាក់ម្សៅខូគី (35-40 ក្រាម) ហើយរមៀលដោយដៃរបស់អ្នក អ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយបាល់ចំនួន 12 ស្មើគ្នា។

បង្រួញបន្តិច រួចផ្ទេរទៅថាសដុតនំដែលមានជួរ។

ដោយ​ប្រើ​សម ចុច​ខូគី​នីមួយៗ​ដើម្បី​បង្កើត​ស្នាម​ឆ្កូត​ពិតប្រាកដ។

ដុតនំខូឃីនៅ 350F (180C) រយៈពេល 10 នាទី។

ទុកវាឱ្យត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំរយៈពេល 10 នាទី បន្ទាប់មកផ្ទេរទៅខ្សែរលួស។

នៅពេលដែលត្រជាក់ទាំងស្រុង បម្រើ និងរីករាយជាមួយទឹកដោះគោដែលអ្នកចូលចិត្ត។

រីករាយ!