រូបមន្តអាហារអាស៊ីសម្រាប់សុខភាព

គ្រឿងផ្សំ៖
បន្លែ និងផ្លែឈើ៖ ប៉េងប៉ោះ 2 កំប៉ុង ម្រេចក្រហម 1 ការ៉ុត 2 ម្រេចក្រហមលឿង 1 កំប៉ុង ពោតផ្អែម សាឡាត់ ស្ពៃក្តោប celery ម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង 2 ខ្ទឹម ខ្ទឹមបារាំង 2 ចំណិត។ ខ្ទឹមស ២កំពឹស ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ១ ផ្លែ ពងមាន់ ១
ប្រូតេអ៊ីន៖ ស៊ុត សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក minced តៅហ៊ូ ធូណាកំប៉ុង មាន់ស្តុក
ទឹកជ្រលក់៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកខ្មេះ Gochujang តាហ៊ីនី ឬល្ង ប៊ឺសណ្ដែក ទឹកអយស្ទ័រ ដុំគុយទាវជប៉ុន ម៉ាយុនណៃ ប្រេងល្ង ប្រេងម្ទេស ម្សៅមីជាជម្រើស

រូបមន្តសម្រាប់សប្តាហ៍៖

ថ្ងៃច័ន្ទ

ស៊ុតក្នុងការពោពេញដោយមេរោគ៖ ស៊ុត 2 គ្រាប់ ទឹកប៉េងប៉ោះ 1 ពែង ប្រេងម្ទេស 1 ស្លាបព្រា។
Okonomiyaki៖ ស្ពៃក្តោបស្តើងៗ ៤ ពែង ម្សៅ ២ស្លាបព្រាបាយ ស៊ុត ៤ អំបិល ½ tsp ។
Chicken Katsu៖ សុដន់មាន់ ឬភ្លៅចំនួន ៤ ម្សៅ ½ ពែង អំបិល ½ tsp និងម្រេច ស៊ុត 2 ពែង panko ។

ថ្ងៃអង្គារ

Gilgeori Toast៖ ½ okonomiyaki នំបុ័ង 2 បន្ទះ ស្ពៃក្តោប¼ពែង ketchup mayonnaise 1 ចំណិតនៃឈីសអាមេរិច (ស្រេចចិត្ត)។
គុយទាវ ដាន់៖ ប្រហិត ៤ ដុំ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ៤ ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងម្ទេស ២ ស្លាបព្រា ទឹក ¼ ពែង គុយទាវ ២៥០ ក្រាម ក្រូចឆ្មា។
Katsudon៖ 1 katsu, ស៊ុត 2, ខ្ទឹមបារាំង ½ ពែង, ទឹកស៊ីអ៊ីវ 4 ស្លាបព្រា, ទឹក ½ ពែង, Hondashi 1 tsp ។

ថ្ងៃពុធ

គ្រាប់អង្ករគីមឈី៖ អង្ករស 200 ក្រាម ទឹកជ្រលក់គីមឈី 2 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង 1 ស្លាបព្រាបាយ។
Katsu Curry៖ 1 katsu, អង្ករ 200g, ទឹកជ្រលក់ការី ½ពែង។
នំប៉ាវ៖ នំប៉ាវ ៦ ពែង ស្ពៃក្តោប ១ ពែង ខ្ទឹមបារាំង ¼ ពែង ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រាបាយ លាយគីមឈី ២ ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១ ស្លាបព្រាបាយ។

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍

Katsu Sando៖ 1 katsu, ¼ពែងស្ពៃក្តោប, mayonnaise 1 tbsp, ទឹកជ្រលក់ bulldog 1 tbsp, នំបុ័ងពណ៌ស 2 បន្ទះ។
អង្ករចៀនគីមឈី៖ អង្ករ 200 ក្រាម, គីមឈី ¼ ពែងលាយ, ត្រីធូណា 1 កំប៉ុង, ស៊ុតមាន់ 1, ប្រេងអព្យាក្រឹត 2 ស្លាបព្រាបាយ។

ថ្ងៃសុក្រ

នំបុ័ងគុយរី៖ នំប៉័ង 1 បន្ទះ, mayonnaise 1 ស្លាបព្រាបាយ, ស៊ុតមាន់ 1, ម្សៅការី 2 ស្លាបព្រាបាយ។
Kimchi Udon៖ 250g udon, 4 tbsp kimchi mix, 2 cups of chicken or water, 2 tablespoon canned corn , 1 tbsp.
ប្រហិតសាច់៖ ទឹកប៉េងប៉ោះ ១ ពែង ប្រហិត ៤ ដុំ។

ថ្ងៃសៅរ៍

Omurice៖ ប្រហិតសាច់ 1 ប៊ឺ 1 ស្លាបព្រាបាយ អង្ករ 200 ក្រាម អំបិល ½ tsp ប៊ឺ 2 ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ¼ ពែង។
Curry Udon៖ ស្តុកសាច់មាន់ 2 ពែង, ការី 1 ពែង, ស៊ុត 1, ខ្ទឹមបារាំង ½ ពែង, udon 250 ក្រាម។
ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះ៖ ស្ពៃក្តោប ៨ ដុំ ទឹកមាន់ ឬទឹក ¼ ពែង ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ ¼ ពែង។

ថ្ងៃអាទិត្យ

Tuna Mayo Riceballs៖ ត្រីធូណាកំប៉ុង 1 ស្លាបព្រាបាយ mayonnaise 2 ស្លាបព្រា ប្រេងម្ទេស 1 ស្លាបព្រាបាយ អង្ករ 200 ក្រាម ប្រេងល្ង 1 ស្លាបព្រាបាយ។
Yaki Udon៖ udon 120g, បន្លែដែលនៅសល់, ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2ស្លាបព្រាបាយ, ទឹកជ្រលក់ bulldog 1ស្លាបព្រាបាយ។

រូបមន្តទឹកជ្រលក់ធ្វើនៅផ្ទះ

ការស្លៀកពាក់ពីសណ្តែកសៀង៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ½ ពែង ទឹកខ្មេះ ½ ពែង ស្ករ ½ ពែង ឬជាតិផ្អែមរាវ ខ្ទឹមបារាំង ½ ពែង ទឹក ½ ពែង។
ការស្លៀកពាក់ល្ង៖ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១,៥ ពែង តាហ៊ីនី ¼ ពែង ប៊ឺសណ្តែកដី ½ ពែង។
Kimchi Mix៖ គីមឈី 1 ពែង ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ gochujang 2 ស្លាបព្រា ស្ករ ឬ ជាតិផ្អែម 2 ស្លាបព្រា ខ្ទឹមបារាំង ⅓ ពែង ខ្ទឹមបារាំង 4 tsp ។
ការីជប៉ុន៖ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ 1 លីត្រ ការីជប៉ុន 1 កញ្ចប់។
ការបំពេញនំប៉ាវ៖ សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ៥០០ ក្រាម តៅហ៊ូ ៥០០ ក្រាម ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ¼ ពែង អំបិល ១ ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២ ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅ ១ ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងល្ង ១ ស្លាបព្រាបាយ។ ស៊ុត 2 ។