គ្រឿងផ្សំ៖
- ក្រែមធ្ងន់
- អំបិល

ការណែនាំ៖
1. ចាក់ក្រែមធ្ងន់ចូលទៅក្នុងពាង។ 2. បន្ថែមអំបិល។ 3. ដំឡើងឧបករណ៍លាយនៅលើពាង។ 4. លាយក្រែមឱ្យជាប់រហូតទាល់តែវាប្រែជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ 5. ពេល​រួចរាល់​ហើយ​ត្រូវ​បង្ហូរ buttermilk ហើយ​ដាក់​ប៊ឺ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ​។ 6. Knead butter ដើម្បីលុបមាតិការាវណាមួយ។ 7. ទុកប៊ឺដែលផលិតនៅផ្ទះរបស់អ្នកនៅក្នុងពាងស្អាតមួយ។