រូបមន្តឆ្កែក្តៅ DESI VEG
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ហតដុក
- 1 ½ tsp ប្រេងចម្រាញ់ , तेल
- 1 tsp ខ្ញី, ហាន់ , अदरक
- 1 tsp ខ្ទឹមស, ហាន់ , लहसुन
- 2 ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ហាន់ជាបន្ទះៗ , प्याज
- 2 ប៉េងប៉ោះមធ្យម ហាន់ជាបន្ទះៗ , ទឹកឆា
- អំបិលតាមរសជាតិ , नमक स्वादानुसार
- ½ tsp ម្សៅម្ទេសក្រហម Degi , देगी लाल मिर्च पाउडर
- 2 tsp Vinegar , सिरका
- 2 tbsp ស្ករ , चीनी
- 8-10 ម្ទេសក្រហមស្ងួត Kashmiri , ត្រាំ , सूखी लाल मिर्च
- ទឹក , पानी
- 3 ស្លាបព្រា ទឹក ketchup ប៉េងប៉ោះ , टोमेटो केचप
- សម្រាប់ការបំពេញ Hot Dog
- 2 tbsp ប្រេង , तेल
- 1 tsp ខ្ទឹមស, chopped , लहसुन
- 1 tsp ខ្ញី, chopped , अदरक
- ½ cup Capsicum, diced , शिमला मिर्च < li>¼ ពែង ម្សៅ Soya Vadi , सोया वढी का पाउडर
- 1 ½ ពែង Soya Mince, ត្រាំ , सोया कीमा
- ½ cup Paneer, grated , पनीर
- ទឹកជ្រលក់ហឹរ ½ ពែង , हॉट डॉग सॉस
- 2 ស្លាបព្រាបាយ ស្លឹកជីរអង្កាម ហាន់ជាបន្ទះៗ , धनिया पत्ता
- សម្រាប់ការផ្គុំ Hot Dog
- 2-4 Hot dog buns , हॉट डॉग बन
- 1 tsp Veg Mayonnaise , म्योनीज
- 1 tbsp ទឹកជ្រលក់ Hot dog , हॉट डॉग सॉस
- 1 tsp Butter , मक्खन