រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

ម៉ាសាឡា សណ្តែកដីក្រៀម

ម៉ាសាឡា សណ្តែកដីក្រៀម

គ្រឿងផ្សំ៖

  • សណ្តែកដីឆៅ 2 ពែង
  • ប្រេង 1 ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅរមៀត 1 tsp
  • ម្សៅម្ទេសក្រហម 1 tsp
  • 1 tsp garam masala
  • 1 tsp chaat masala
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ការីស្រស់ ស្លឹកឈើ (ជាជម្រើស)
  • ទឹកក្រូចឆ្មា (ជាជម្រើស)

ការដុតសណ្តែកដី៖ កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះ បន្ថែមសណ្តែកដីឆៅ និងដុតលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់វាប្រែជាស្រួយ និងពណ៌ត្នោតមាស។ ជំហាននេះជួយបង្កើនរសជាតិ និងរសជាតិរបស់វា។

ការរៀបចំល្បាយគ្រឿងទេស៖ ខណៈពេលដែលសណ្ដែកដីកំពុងអាំង សូមរៀបចំល្បាយគ្រឿងទេសនៅក្នុងចានមួយ។ ផ្សំម្សៅរមៀត ម្សៅម្ទេសក្រហម ហ្គារ៉ាមម៉ាសាឡា ឆាម៉ាសាឡា និងអំបិលតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

ការលាបសណ្តែកដី៖ នៅពេលដែលសណ្តែកដីលីងរួច ផ្ទេរវាភ្លាមៗទៅក្នុងចានលាយគ្រឿងទេស។ កូរ​ឱ្យ​សព្វ​រហូត​ដល់​សណ្ដែក​ដី​ទាំង​អស់​ស្រោប​ដោយ​គ្រឿង​ទេស។ ស្រេចចិត្ត៖ បន្ថែមស្លឹកគុយរីស្រស់សម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការបម្រើ៖ ម៉ាសាឡាសណ្ដែកដីរបស់អ្នករួចរាល់សម្រាប់បម្រើហើយ! រីករាយជាមួយអាហារសម្រន់ដ៏ជក់ចិត្តនេះជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬជាអាហារសម្រន់សម្រាប់សាឡាត់ និងឆា។