ម៉ាសាឡា សណ្តែកដីក្រៀម

គ្រឿងផ្សំ៖
- សណ្តែកដីឆៅ 2 ពែង
- ប្រេង 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ម្សៅរមៀត 1 tsp
- ម្សៅម្ទេសក្រហម 1 tsp
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp chaat masala
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ការីស្រស់ ស្លឹកឈើ (ជាជម្រើស)
- ទឹកក្រូចឆ្មា (ជាជម្រើស)
ការដុតសណ្តែកដី៖ កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះ បន្ថែមសណ្តែកដីឆៅ និងដុតលើភ្លើងមធ្យមរហូតដល់វាប្រែជាស្រួយ និងពណ៌ត្នោតមាស។ ជំហាននេះជួយបង្កើនរសជាតិ និងរសជាតិរបស់វា។
ការរៀបចំល្បាយគ្រឿងទេស៖ ខណៈពេលដែលសណ្ដែកដីកំពុងអាំង សូមរៀបចំល្បាយគ្រឿងទេសនៅក្នុងចានមួយ។ ផ្សំម្សៅរមៀត ម្សៅម្ទេសក្រហម ហ្គារ៉ាមម៉ាសាឡា ឆាម៉ាសាឡា និងអំបិលតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
ការលាបសណ្តែកដី៖ នៅពេលដែលសណ្តែកដីលីងរួច ផ្ទេរវាភ្លាមៗទៅក្នុងចានលាយគ្រឿងទេស។ កូរឱ្យសព្វរហូតដល់សណ្ដែកដីទាំងអស់ស្រោបដោយគ្រឿងទេស។ ស្រេចចិត្ត៖ បន្ថែមស្លឹកគុយរីស្រស់សម្រាប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការបម្រើ៖ ម៉ាសាឡាសណ្ដែកដីរបស់អ្នករួចរាល់សម្រាប់បម្រើហើយ! រីករាយជាមួយអាហារសម្រន់ដ៏ជក់ចិត្តនេះជាមួយនឹងភេសជ្ជៈដែលអ្នកចូលចិត្ត ឬជាអាហារសម្រន់សម្រាប់សាឡាត់ និងឆា។