រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែល្ហុងបៃតង

រូបមន្តសាឡាត់ផ្លែល្ហុងបៃតង
  • គ្រឿងផ្សំ៖
    1 ផ្លែល្ហុងបៃតងមធ្យម
    25g basil ថៃ
    25g mint
    ខ្ញីដុំតូច
    1 Fuji apple
    2 cups cherry tomatoes
    2 pieces ខ្ទឹមស
    ម្ទេសបៃតង 2 ផ្លែ
    ម្ទេសក្រហម 1 កំបោរ
    ទឹកខ្មេះបាយ 1/3 ពែង
    2 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
    ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
    1 សណ្តែកដីមួយពែង

  • ការណែនាំ៖
    ចិតសំបកផ្លែល្ហុង។
    កាត់ផ្លែល្ហុងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន កាត់ជាបំណែកៗដែលមើលទៅមានលក្ខណៈទ្រុឌទ្រោម។
    បន្ថែម basil ថៃ និង mint ទៅក្នុងផ្លែល្ហុង។ ហាន់ខ្ញី និងផ្លែប៉ោមជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយបន្ថែមទៅក្នុងសាឡាត់។ ហាន់ប៉េងប៉ោះ cherry ស្តើងៗ រួចបន្ថែមទៅសាឡាត់។
    កាត់ខ្ទឹមស និងម្ទេសអោយម៉ត់។ ដាក់​វា​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ​ជាមួយ​ទឹក​កំបោរ​១ ទឹកខ្មេះ​បាយ ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង​ទឹកស៊ីអ៊ីវ។ លាយ​ឱ្យ​សព្វ។
    ចាក់​គ្រឿង​ទេស​ដាក់​លើ​សាឡាដ រួច​ច្របល់​ឱ្យ​សព្វ។
    កំដៅ​ខ្ទះ​ចៀន​ដល់​ភ្លើង​មធ្យម ហើយ​បន្ថែម​សណ្ដែក​ដី។ ដុតនំរយៈពេល 4-5 នាទី។ បនា្ទាប់មកផ្ទេរទៅខ្ទះនិងបាយអ។ បុកសណ្តែកដីឱ្យម៉ត់។
    ដាក់សាឡាដ រួចប្រោះសណ្តែកដីពីលើ។