រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

នំដុតឈីសស៊ុតឆៅ

នំដុតឈីសស៊ុតឆៅ

គ្រឿងផ្សំ៖

  • នំបុ័ង 2 បន្ទះធំ
  • Makhan (ប៊ឺ) ទន់តាមតម្រូវការ
  • Olper's Cheddar cheese ចំណិត 1
  • ចំណិត Mortadella 2
  • Olper's Mozzarella cheese តាមតម្រូវការ
  • Anda (ស៊ុត) 1
  • Kali mirch (ម្រេចខ្មៅ) បុក ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • អំបិលពណ៌ផ្កាឈូកហិម៉ាឡៃ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • Hara dhania (ស្រស់) ហាន់ជាចំណិតៗ

ការណែនាំ៖

  • នៅលើថាសដុតនំមួយជួរដោយក្រដាសប័រ ដាក់ចំណិតនំប៉័ងធំពីរ ហើយលាបប៊ឺលើបន្ទះនំប៉័ងមួយ។
  • បន្ថែមឈីស cheddar ចំណិត mortadella និងឈីស mozzarella ។
  • ដោយមានជំនួយពីចានមួយ ធ្វើអណ្តូងមួយនៅចំកណ្តាលដោយរុញបាតចាន ហើយដាក់វានៅលើបន្ទះផ្សេងទៀតនៅលើឈីស។
  • លាបប៊ឺលើបន្ទះនំប៉័ង។ បន្ថែមស៊ុតចូលទៅក្នុងអណ្តូង រួចប្រោះម្រេចខ្មៅកំទេច និងអំបិលពណ៌ផ្កាឈូក
  • បន្ថែមឈីស mozzarella នៅលើជ្រុងនៃស៊ុត ហើយចាក់ពងមាន់ដោយជំនួយពីបន្ទះឈើ។
  • ដុតនំនៅក្នុងកំដៅជាមុន oven នៅ 190C រយៈពេល 10-12 នាទី (នៅលើដុតទាំងពីរ។