គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ 12 បន្ទះសណ្តែក៖

• 240 ក្រាម (8 & 3/4 oz) ដំឡូងឆ្អិន
• ដំឡូងឆ្អិន 240 ក្រាម (8 & 3/4 oz)
• ខ្ទឹមបារាំងមួយ
• ខ្ទឹមសមួយ
• ខ្ញីមួយដុំ
• ប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រាបាយ
• ម្រេចខ្មៅ
• អំបិល 1/2 tsp
• 1/3 tsp cumin
• មួយបាច់នៃ parsley

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ :

• ទឹកដោះគោយ៉ាអួ vegan 1 ពែង
• ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាបាយ
• ទឹកក្រូចឆ្មា 1 ស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅ
• អំបិល 1/2 tsp
• ខ្ទឹមស 1 កំពឹសតូច

ការណែនាំ៖

1. កិនសណ្តែកឆ្អិន និងដំឡូងបារាំងក្នុងខ្ទះ ចានធំ។
2. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ញី ប្រេងអូលីវ ម្រេចខ្មៅ អំបិល cumin និង parsley ហាន់ល្អិតៗ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានល្បាយដូចគ្នា។
3. បង្កើតជានំប៉ាវតូចៗជាមួយល្បាយ ហើយចម្អិននៅលើខ្ទះដែលគេកំដៅមុនជាមួយប្រេងអូលីវ។ ចម្អិនពីរបីនាទីរហូតដល់ពណ៌មាសទាំងសងខាង។
4. សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ លាយទឹកដោះគោជូរ ប្រេងអូលីវ ទឹកក្រូចឆ្មា ម្រេចខ្មៅ អំបិល និងខ្ទឹមចិញ្រ្ចាំទៅក្នុងចានមួយ។
5. បម្រើសាច់សណ្តែកជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរ ហើយរីករាយ!