ប៉ាស្តា ប៉េងប៉ោះ Cheesy ងាយស្រួល

- ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមស (ខ្ទឹមស) ហាន់ជាបន្ទះៗ 1 ស្លាបព្រាបាយ
- តាម៉ាតា (ប៉េងប៉ោះ) ហាន់ជាបន្ទះៗ 3 មធ្យម
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាន ½ tsp ឬភ្លក្សរសជាតិ
- ឱសថអ៊ីតាលីស្ងួត 1 tsp
- ម្សៅ paprika 1 tsp
- Kali mirch (ម្រេចខ្មៅ) crushed ½ tsp
- ទឹក 1 Cup
- Stock cube 1
- ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ
- Lehsan ( ខ្ទឹមស) ចិញ្រ្ចាំ ១ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមបារាំង (ខ្ទឹមបារាំង) ហាន់ជាចំណិតៗ ១ មធ្យម
- សាច់គោខ្លះ (មី) ហាន់ ៣០០ ក្រាម
- ម្សៅ paprika ១ ស្លាបព្រាបាយ
- អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ាន ½ tsp ឬភ្លក្សរសជាតិ< br>- ម្សៅកាលី (ម្រេចខ្មៅ) បុក ½ tsp
- ឱសថអ៊ីតាលីស្ងួត 1 tsp
- ទឹក ½ ពែង ឬតាមតម្រូវការ
- ទឹកប៉េងប៉ោះ 2 ស្លាបព្រា
- ស្លឹក basil ស្រស់ ហាន់ជាចំនិតៗ
-ប៉ាស្តាកែងដៃ 250g ស្ងោរជាមួយអំបិល
-Olper's Mozzarella cheese grated 50g
-Olper's Cheddar cheese grated 50g
-Olper's Mozzarella cheese grated 80g
-ស្លឹក basil ស្រស់កាត់
ការណែនាំ៖
-Saucepan mein cooking oil aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar,pink salt,dried Italian herb, paprika powder aur kali mirch crushed dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 នាទី kliya paka lein aur dhak ker halki ancch ក្នុងមួយ 4-5 នាទី kliya paka lein.
-Pani aur stock cube dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur ache tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein cook oil,lehsan aur pyaz dal ker translucent ho janay tak sauté ker lein.
-Beef qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-ម្សៅ paprika, អំបិលពណ៌ផ្កាឈូក, kali mirch កំទេច aur ឱសថអ៊ីតាលីស្ងួត dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch ក្នុងមួយ 1-2 នាទី kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 នាទី kliya paka lein.
- ប៉ាស្តា dal ker ache tarhan mix ker lein ker ache tarhan mix ker lein.
-Mozzarella cheese & fresh basil leaf dal ker dhak dein aur halki ancch per cheese melt ho Janay tak paka lein (4-5 នាទី) & បម្រើ karein!