ស្ពៃក្តោប និងពងមាន់
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ពៃក្តោប៖ ១ ពែង
- ការបិទភ្ជាប់សណ្តែកក្រហម៖ ១/២ ពែង
- ស៊ុត៖ ១ ភីក
- Pasley & Green Chili
- ប្រេងឆា
- អំបិល និងម្រេចខ្មៅ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការណែនាំ
ចាប់ផ្តើមថ្ងៃសម្រាករបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបមន្តអាហារពេលព្រឹករបស់ Cabbage and Egg Omelette ដែលរហ័ស និងងាយស្រួលនេះ។ មុខម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែសាមញ្ញក្នុងការធ្វើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិ និងជីវជាតិផងដែរ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលព្រឹកដែលមមាញឹក ឬពេលដែលអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី!
១. ចាប់ផ្តើមដោយកាត់ស្ពៃក្តោប ១ ពែងឱ្យម៉ត់ រួចដាក់មួយឡែក។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទឹមសមួយចំនួនផងដែរ ប្រសិនបើចង់បានរសជាតិបន្ថែមទៀត។
២. នៅក្នុងចានលាយមួយ ផ្សំស្ពៃក្តោបដែលហាន់រួចជាមួយ 1/2 ពែងនៃការបិទភ្ជាប់សណ្តែកក្រហម។ នេះបន្ថែមភាពស៊ីជម្រៅ និងភាពប្លែកពីគេចំពោះ omelette។
៣. បំបែកពងមាន់ ១ ចូលទៅក្នុងល្បាយ ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេចខ្មៅ។ វាយល្បាយរហូតដល់ចូលគ្នាល្អ។
៤. កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះចៀនលើកំដៅមធ្យម។ ពេលប្រេងក្តៅ ចាក់ស្ពៃក្តោប និងស៊ុតចូលខ្ទះ។
៥. ចំអិនរហូតដល់បាតមានពណ៌មាសហើយផ្នែកខាងលើត្រូវបានកំណត់; ជាធម្មតាវាចំណាយពេលប្រហែល 3-5 នាទី។
៦. ត្រឡប់អូមេឡែតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីចម្អិនម្ខាងទៀតរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតមាសផងដែរ។
៧. បន្ទាប់ពីចម្អិនរួច យកចេញពីកំដៅ ហើយតុបតែងជាមួយ parsley កាត់ និងម្ទេសបៃតង ដើម្បីឆាបន្ថែម។
៨. បម្រើក្តៅៗ និងរីករាយជាមួយជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ រហ័ស និងមានសុខភាពល្អនេះ ដែលធានាថានឹងធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់អ្នកភ្លឺ!
Omelette ស្ពៃក្តោប និងស៊ុតនេះមិនត្រឹមតែជាជម្រើសដ៏រីករាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជម្រើសដែលផ្តល់សុខភាព ដែលផ្តល់នូវប្រភពប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃដ៏ល្អ ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃសម្រាករបស់អ្នក។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកអាហារពេលព្រឹកសាមញ្ញ មានជីវជាតិ និងបំពេញបន្ថែម!