រសជាតិផ្ទះបាយ Fiesta

Bhelpuri Murmura Bhel

Bhelpuri Murmura Bhel

គ្រឿងផ្សំ៖

  • 1 ពែង murmura (អង្ករសម្រូប)
  • ខ្ទឹមបារាំង 1/2 ពែង ហាន់ល្អិតៗ
  • 1/2 ពែងប៉េងប៉ោះ ហាន់ល្អិតៗ
  • 1/4 ពែងស្វាយឆៅ កិន
  • ស្លឹកជីរអង្កាមសម្រាប់តុបតែង
  • 3-4 ស្លាបព្រាបាយឈូកបៃតង
  • ឆាអំពិលទុំ 2ស្លាបព្រាបាយ
  • 3-4 papdis (ម្សៅបំពងបំពង)

វិធីធ្វើ៖

នៅក្នុងចានលាយធំមួយ បន្ថែមការរអ៊ូរទាំ ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះ និងស្វាយឆៅ។ លាយឱ្យបានល្អ។ ឥឡូវ​បន្ថែម​ស្លឹកខ្ទឹម និង​អំពិល​តាម​ចំណូលចិត្ត រួច​ច្របល់​ចូលគ្នា​ម្តងទៀត។ បុក papdis ចូលទៅក្នុងល្បាយ។ លាប​ស្លឹក​ជីរអង្កាម រួច​បម្រើ​ភ្លាមៗ។