អៀម កាឈុនដា

គ្រឿងផ្សំ៖
- TOTAPURI MANGO | तोतापूरी आम 1 KG
- អំបិល | नमक 1 TBSP …
វិធីធ្វើ៖
ដើម្បីធ្វើអាំឈុនដា ដំបូងអ្នកត្រូវលាងផ្លែស្វាយ totapuri ឱ្យស្អាត រួចជូតឱ្យស្ងួត។ ដោយប្រើក្រណាត់ ឬក្រដាសជូតមាត់ ត្រូវប្រាកដថាផ្លែស្វាយស្ងួតទាំងស្រុង។ ចាប់ផ្តើមបន្ថែមទៀត…<
កំណត់ចំណាំ & គន្លឹះ៖
- អ្នកអាចប្រើផ្លែស្វាយឆៅ ឬផ្លែស្វាយជាច្រើនប្រភេទ ជំនួសឲ្យ totapuri ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើ ladva ឬ rajapuri អ្នកនឹង…