អង្ករឆៅ/អង្ករស - ដំឡូងបារាំង ១ ពែង - ការ៉ុត ១ សំបក និងកិន - ការ៉ុត ៣ ស្លាបព្រាបាយ - ស្ពៃក្តោប ៣ ស្លាបព្រាបាយ - ខ្ទឹមបារាំង ៣ ស្លាបព្រាបាយ - ប៉េងប៉ោះ ៣ ស្លាបព្រាបាយ - ស្លឹកខ្ទឹម ៣ ស្លាបព្រាបាយ - អំបិលបន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ម្សៅម្រេច - ទឹក ១/៤ ស្លាបព្រាបាយ - ប្រេងឆា 1/2 ពែង ទៅ 3/4 ពែង ប្រេងឆា

គ្រឿងផ្សំ៖

អង្ករឆៅ/អង្ករស - 1 ពែង
ដំឡូងបារាំង - 1 ផ្លែ បកសំបក និងកិន
ការ៉ុត - 3 ស្លាបព្រា
ម្ទេស - 3 ស្លាបព្រា
ស្ពៃក្តោប - 3 ស្លាបព្រា
ខ្ទឹមបារាំង - 3 ស្លាបព្រា
ប៉េងប៉ោះ - 3 ស្លាបព្រា
ស្លឹកខ្ទឹម - អំបិលពីរបីស្លាបព្រា
ម្សៅម្រេច - 1/4 tsp
ទឹក - 1/2 ពែង ទៅ 3/4 ពែង
ប្រេងសម្រាប់អាំង

ការកំដៅ៖

ប្រេង - 2 tsp
គ្រាប់ mustard - 1/2 tsp
Jeera/cumin - 1/2 tsp
Green chilli - 1 chopped
Ginger - 1 tsp chopped
ស្លឹកគុយទាវ - 10
Chilli flakes - 1/2 tsp
Sesame seed /til - 1 tsp