Жұмыртқасыз құймақ

Ингредиенттер:
СҮТ | 1 кесе (ЖЫЛЫ)
СІРКЕСІ | 2 ас қасық
ТААЗАРАЛҒАН ҰН | मैदा 1 кесе
Ұнтақ қант | पीसी हुई शक्कर 1/4 кесе
НАЗІРЛУ Ұнтағы | 1 ас қасық
НӘСІЛІК СОДА | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
ТҰЗ | नमक A шымшым
САРЫ май | 2 ас қасық (MELTED)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP
Әдісі:
Қамырды жасау үшін алдымен айран, сүт пен сірке суын араластырып, 2-3 минутқа қалдырамыз. , май сүтіңіз дайын.
Қамыр үшін ыдысты алыңыз, оған тазартылған ұнды, қант ұнтағын, ас содасын, қопсытқыш пен тұзды қосыңыз, жақсылап араластырыңыз да, одан әрі дайындалған сары май, сары май және ваниль эссенциясын қосыңыз, араластырыңыз және жақсылап араластырыңыз. , бұлғауышты қолданып, жақсылап шайқаңыз, қамырдың консистенциясы аздап жұмсақ болуы керек, көп шайқамаңыз, табаға арналған тортқа арналған қамыр дайын. Дөңгелек пішінді құймақтарды алу үшін бұл қамырды құбыр қалтасына салыңыз.
Жабысқақ емес табаны пайдаланыңыз және оны жақсылап қыздырыңыз, жақсы қыздырғаннан кейін, құбыр қалтасын диаметрі 2 см етіп кесіңіз және оны ыстық табаның үстіне өткізіңіз, таба тортының өлшемін қалауыңыз бойынша сақтай аласыз, жалынды орташа отта ұстаңыз және бір жағында бір минут пісіріңіз, абайлап аударып, екінші жағын алтын қоңыр түске айналғанша бірдей уақытта пісіріңіз.
Жұмыртқасыз үлпілдек құймақ дайын. Оған үйеңкі шәрбаты немесе бал немесе өзіңіз қалаған кез келген спрейді тамызып, ұсыныңыз, оған шоколадты спрей қосып, қант ұнтағын себіңіз.