Ингредиенттер

• Хой-майо соусын дайындаңыз
  Майонез ½ кесе
  Ыстық соус 3-4 ас қасық
  Қыша пастасы 2 ас қасық
  Томат кетчуп 3 ас қасық
  Гималай қызғылт тұзы ¼ шай қасық немесе дәміне қарай
  Лал майы ұнтағы (Қызыл бұрыш ұнтағы) ½ шай қасық немесе дәміне қарай
  Маринадталған су 2 ас қасық
  Маринадталған қияр 2 ас қасық
  Жаңа ақжелкен 1 ас қасық
• Карамельденген пиязды дайындаңыз
  Май 1 ас қасық
  Пяз (ақ пияз) туралған 1 үлкен
  Барек чиени (қант) ½ ас қасық
• Ыстық тауық салмасын дайындаңыз
  Пісіру майы 2 ас қасық
  Тауық еті (тарш) 300г
  Лал майы (қызыл бұрыш) ұсақталған 1 шай қасық
  Гималай қызғылт тұзы ½ шай қасық немесе дәміне қарай
  Лехсан ұнтағы (Сарымсақ ұнтағы) ½ шай қасық
  Паприка ұнтағы ½ шай қасық
  Кептірілген орегано ½ шай қасық
  Ыстық соус 2 ас қасық
  Су 2 ас қасық
  Мұздатылған картоп қажет
  Пісіруге арналған май 1 шай қасық
  Қажетінше Олпер Чеддер ірімшігі
  Қажетінше Олпердің Моцарелла ірімшігі
  Ұсақталған жаңа ақжелкен

Бағыттар

Хой-майо соусын дайындаңыз:
Ыдысқа майонез, ащы соус, қыша пастасы, қызанақ кетчуп, қызғылт тұз, қызыл бұрыш ұнтағы, маринадталған су, маринадталған қияр, жаңа ақжелкен қосып, жақсылап шайқаңыз және бір жаққа қойыңыз.

Карамельденген пиязды дайындаңыз:
Қуыруға арналған табада май, ақ пиязды қосып, мөлдір болғанша қуырыңыз.
Қуыр қантты қосып, жақсылап араластырыңыз да, қызарғанша пісіріп, бір жаққа қойыңыз.< /p>

Тауық салмасын дайындаңыз:
Қуыруға арналған табаға май, тауық етін салып, түсі өзгергенше жақсылап араластырыңыз.
Ұсақталған қызыл бұрышты, қызғылт тұзды, сарымсақ ұнтағын, паприка ұнтағын, кептірілген орегано, ащы соус, жақсылап араластырыңыз да, орташа отта 2-3 минут пісіріңіз.
Су қосып, жақсылап араластырыңыз, бетін жауып, баяу отта 4-5 минут пісіріңіз, содан кейін ол құрғағанша қатты отта пісіріңіз. шетке қойыңыз.

Фрифрилерді ауадағы қуырғышта дайындаңыз:
Ауа қуырғыш себетіне мұздатылған картопты салып, ас майын себіңіз және 180°C температурада 8-10 минут қуырыңыз.

Құрастыру:
Тағамға картоп картопты, дайындалған ыстық тауық салмасын, карамельденген пиязды, чеддар ірімшігі, моцарелла ірімшігі және ірімшік ерігенше (3-4 минут) 180°C температурада қуырыңыз.< br />Ерітілген ірімшікке дайындалған ыстық тауық салмасын және дайындалған ыстық майо соусын қосыңыз.
Жаңа ақжелкенді себіңіз де, үстелге қызмет етіңіз!