Ас үй дәмі

Жоғары ақуызды жасыл ай Джовар Роти

Жоғары ақуызды жасыл ай Джовар Роти

Ингредиенттер

  • Жасыл ай даль / Жасыл грамм (түнде суланған) - 1 кесе
  • Жасыл чили - 2
  • < li>Зімбір - 1 дюйм
  • Сарымсақ - 4 дана
  • Криандр жапырақтары - бір уыс
  • Осылардың барлығын дөрекі түрде араластырыңыз
  • Джовар ұны / құмай тары ұны - 1 жарым кесе
  • Бидай ұны - 1 кесе
  • Зире - 1 шай қасық
  • Қажетіне қарай тұз

Топтап су қосып, шапати қамыры сияқты қамыр жасаңыз. Оны біркелкі орап, кез келген қақпақтың көмегімен дөңгелек пішінді жасаңыз. Ылғалды болу үшін май жағылғанша екі жағын пісіріңіз.

Протеинге бай дәмді таңғы ас дайын. Кез келген чатни немесе йогуртпен ыстық күйде ұсыныңыз.