Гумус макарон салатының рецепті

Ингредиенттер

• 8 унция (225 г) таңдаулы макарон өнімдері
• 1 кесе (240 г) гумус
• 1 кесе (150 г) шие қызанақтары, жартысы
• 1 кесе (150 г) қияр, текшелерге кесілген
• 1 болгар бұрышы, текшелерге кесілген
• 1/4 кесе (60 мл) лимон шырыны
• Дәміне қарай тұз және бұрыш
• Жаңа ақжелкен, туралған

Нұсқаулар

1. Макаронды орауыш нұсқауларына сәйкес аль-дентеге дейін пісіріңіз. Суды ағызып, салқындату үшін салқын сумен шайыңыз.
2. Үлкен араластыратын ыдыста пісірілген макарон мен гумусты біріктіріп, макарон жақсы жағылғанша араластырыңыз.
3. Шие қызанағын, қиярды, болгар бұрышын және лимон шырынын қосыңыз. Біріктіру үшін лақтырыңыз.
4. Дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз. Қосымша дәм үшін туралған ақжелкенді араластырыңыз.
5. Сергітетін макарон салатын ұсынбас бұрын бірден қызмет етіңіз немесе тоңазытқышта 30 минут салқындатыңыз.